19 Febbraio 2017

Circolo del Partito Democratico di Buti

Sagra del PORCINO

Il 24 -25-26- luglio e l' 1-2 agostosar organizzata la Sagra del Porcino, una delle pi tipiche manifestazioni delle nostre zone, offre a tutti coloro che si siederanno ai suoi tavoli un piatto della tradizione locale dove il fungo porcino lo si pu gustare fritto, nella zuppetta, sopra i crostoni di pane toscano arrostito alla brace, nella salsa boscaiola, in salsa quale condimento di un delicato arrrosto. Quindi funghi veramente in tutte le salse, ed inoltre le paste, condite con salse cuicinate secondo le tradizioni di famiglia, e poi le carni cotte rigorosamente alla brace con contorni gustosi. del buon vino locale e dolci freschi di pasticceria, il tutto in pochi minuti, espresso per voi al vostro tavolo.

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